Piatti e dolci tipici marchigiani

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Piatti e dolci tipici marchigiani

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Scopri i sapori e le tradizioni di Bostrengo

Bostrengo

Tipico dolce del periodo invernale, va servito a fine pasto ed è ottimo se abbinato con del marsala dolce....

Scopri i sapori e le tradizioni di Brodetto di pesce

Brodetto di pesce

E’ un piatto simbolo della cucina marinara dell' Adriatico, in particolare marchigiana, nato come piatto povero...

Scopri i sapori e le tradizioni di La Cicerchiata

La Cicerchiata

Dolce tipico del periodo di carnevale, è diffuso su tutto il territorio regionale, particolarmente...

Scopri i sapori e le tradizioni di Le Olive all'Ascolana

Le Olive all'Ascolana

Riconosciute come DOP nel 2005, queste tipiche olive ripiene con una farcia a base di carne e fritte sono ottime come...

Scopri i sapori e le tradizioni di Le Castagnole

Le Castagnole

Dolci tipici  del periodo di carnevale, vengono servite a fine pasto e trovano larga diffusione nell'intero...

Scopri i sapori e le tradizioni di Il Ciambellone marchigiano

Il Ciambellone marchigiano

Il ciambellone, diffuso su tutto  il territorio regionale, viene preparato quotidianamente dalle donne di casa ma...

Scopri i sapori e le tradizioni di Il Coniglio in porchetta

Il Coniglio in porchetta

Secondo tipico assai gustoso, viene preparato, a seconda delle zone, in differenti versioni, tutte estremamente...

Scopri i sapori e le tradizioni di I Maritozzi

I Maritozzi

Soffici e golosi panini dolci, dall’inebriante profumo di arancia candita, sono ottimi a colazione o a merenda,...

Scopri i sapori e le tradizioni di Pizza con i grasselli

Pizza con i grasselli

La pizza con i grasselli è una specialità tipica marchigiana, dal sapore unico ed inconfondibile. I...