ANTICO BORGO

 
Turismo rurale
fraz. Castiglioni, 86 - Arcevia (AN)
0731983001 3315393768
 
Antico Borgo Country House & Restaurant Arcevia Ancona Marche - Ristorante, Camere & Suite di "Charme". BB Marche, Hotel nelle Marche, Ristorante nelle Marche. Hotel Le Marche. Chef Patron Fabrizio Facchini and Samira Oumousa.
Situato tra il mare (25 km da Senigallia) e le montagne, l'Antico Borgo è nato tra le colline e la campagna delle Marche, a pochi passi da Castiglioni, uno dei castelli di Arcevia. L'edificio risale in parte al XIV ° secolo. Secondo alcuni esperti e storici, la parte vecchia della struttura (ex torre) è servito come avvistamento tra i vari castelli del territorio. L'immobile è stato completamente rinnovato nel 2010 e si compone di 6 camere e suite di "Charme" dove il connubio tra pietra, legno, ceramiche e mobili di stili diversi, creano un comfort moderno. Il ristorante con 40 posti a sedere, è frutto della passione per la cucina dei proprietari di origine italiana, nati però all'estero e che hanno viaggiato molto, di conseguenza la loro è una cucina di sperimentare, che unisce alla tradizione di prodotti sia locali che stranieri aromi e spezie provenienti da tutto il mondo con l’utilizzo di nuove tecniche per la cottura degli alimenti. Il menu è prevalentemente concentrato sulla carne di qualsiasi natura con la particolarità di variare ogni settimana grazie all’esperienza del proprietario Chef. Il ristorante vanta anche una fornita enoteca che offre una grande lista vini e birreria con una vasta gamma di birre belghe. La struttura dispone inoltre di un ampio parco, una moderna piscina circondata da piante esotiche e un parco giochi. Una collaborazione con l'associazione sportiva di Castiglioni, permette l’utilizzo di una sala per congressi e feste collocata nel Vecchio Mulino, sapientemente ristrutturato, che si trova a 200 m nel centro storico del castello.

 
 

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