Falerio DOC

 
E’ ottenuto da uve provenienti da vigneti aventi la seguente composizione varietale: trebbiano toscano (min.40 %, max 50%), Passerina (min. 10% , max  30%) , Pecorino (min. 10%,  max 30%); da sole o congiuntamente  possono concorrere, fino ad un massimo del 20%,  tutte le altre varietà a bacca bianca non aromatiche autorizzate in provincia di Ascoli Piceno.
 Suadente con la fragranza salsoiodica di molluschi e crostacei, il Falerio offre un delizioso accostamento con le olive verdi “Tenera Ascolana”,  farcite e fritte. 
Si abbina a condimenti semplici di animali di bassa corte, a sformati di verdure e a formaggi teneri. Il valore di questo vino va ricercato nella cultura costiera, legata al consumo di pesce: nessun altro vino come il Falerio esalta il sapore del pesce bianco e azzurro che il Mare Adriatico regala agli abitanti di questa zona.
Le uve devono essere prodotte nel territorio della provincia di Ascoli Piceno, con esclusione della fascia alto collinare, montana e del fondovalle.





 
 
 

Le Attrazioni di Ascoli Piceno

 
 Posizione attrazione
 Struttura ricettiva
 Evento
 Attrazione
 
 

Attrazioni di Ascoli Piceno in Evidenza

Scopri l'attrazione: Percorsi cicloturistici nella provincia di Ascoli Piceno

Percorsi cicloturistici nella provincia di Ascoli Piceno

Nella Provincia di Ascoli Piceno, che si estende tra il mare e le montagne, è disponibile una grande varietà di percorsi cicloturistici che si...

Scopri l'attrazione: Museo Diocesano

Museo Diocesano

Il museo, ospitato al primo piano del cinquecentesco Palazzo Roverella, è costituito da una preziosa raccolta di arte sacra, importante espressione della...

Scopri l'attrazione: Ascoli Piceno - Cineturismo nelle Marche

Ascoli Piceno - Cineturismo nelle Marche

Alfredo, Alfredo (1972) regia di Pietro Germi con Dustin Hoffman e Stefania Sandrelli.Alfredo, timido impiegato di banca, riesce finalmente a sposare Mariarosa,...

Scopri l'attrazione: Cammino Francescano della Marca

Cammino Francescano della Marca

167 km. 8 tappe. Due regioni (Marche e Umbria). 4 province (Perugia, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno). 16 Comuni, tra cui 13 Marchigiani (Serravalle del Chienti...

Scopri l'attrazione: Chiesa di S. Maria della Carità (o Chiesa della Scopa)

Chiesa di S. Maria della Carità (o Chiesa della Scopa)

Il Santuario Santa Maria della Carità è comunemente chiamato dai cittadini di Ascoli con il nome di Chiesa della Scopa, dal nome della...

Scopri l'attrazione: Piazza del Popolo

Piazza del Popolo

Piazza del Popolo, con la sua prospettiva d’insieme, racchiude in sé tutta la storia di Ascoli Piceno. In stile rinascimentale è una delle...

 

Itinerari per visitare Ascoli Piceno